Archive for the ‘Coups de Fourchette’ Category

Quiche aux courgettes et à la viande des grisons

Mercredi, décembre 14th, 2011

Voui ! Encore des courgettes, mmhh

Essayé, Dégusté, Very Approuvé !

Soupe Thai !

Dimanche, octobre 23rd, 2011

A. m’a toujours dit que la cuisine Thaï était raffinée.

J’ai eu l’occasion d’en avoir la confirmation en dégustant une soupe Tom Kha Gai. Un délice !! Un très bon moment gastronomique. Vous pouvez en déguster une au Blue Elephant à Lyon.

Je recommande fortement !!

Merci S.;)

Hôtel des Bains

Mardi, août 30th, 2011

L’Hôtel des Bains est un endroit à deux facettes
- la diurne : un resto au bord du lac de Paladru où l’on mange sous les arbres
- la nocturne, ambiance guingette avec ses arbres revêtus de lumières multicolores

Au menu, vous trouverez notamment des poissons du lac, des glaces aux parfums peu explorés, les températures fraiches de ce coin d’Isère. N’oubliez pas de réserver !

Hôtel des Bains
345, rue Principale
38850 Charavines

Tel. : 04 76 06 60 20

Miammm, rue de Rennes, Paris

Lundi, juin 13th, 2011

Deux petites tables nappées de rouge à pois blancs sur un trottoir et un petit quelque chose que je ne saurais expliquer qui donne envie d’y aller.
Impression juste. Petit établissement, le patron avec un grand sourire, bonne humeur sans en faire trop et le brunch… mmmhhh du fait maison, original, des produits frais, c’est bon et à prix doux pour Paris !!!

Le bar à manger PG’s
15 rue d’Assas
75006 Paris

Jardins sur toit

Dimanche, mars 6th, 2011

On croit connaître la ville qu’on arpente depuis des années. Et puis, un verre partagé avec S. et il y aurait un café agréable sur les toits du musée Gadagne.
Gadagne …, entendu le nom, mais impossible de me souvenir de la localisation, de sa spécialité.
Pour répondre à la première question, c’est une maison magnifique dans le Vieux Lyon. D’après le site, un « édifice emblématique de l’architecture Renaissance. Poussez sa lourde porte et cour, ruelle intérieure, escaliers à vis,… »

et … »jardins suspendus » … direction donc 4è étage par les escaliers (non sans un détour par la section Marionnettes du musée) vers l’inconnu et les jardins …

Surprise … Belle surprise

Un petit havre de paix, des rayons de soleil sur la pelouse, un café/resto pour ceux qui souhaitent consommer. Un lieu out of time.

Musée Gadagne
1 place du petit Collège
69005 Lyon