Chocolat 300 %

Recette testée et approuvée ! C’est VRAIMENT bon mais VRAIMENT riche !

Le teasing ? Alliance chocolat et sel : yummee !

Carré aux amandes
pour 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes

150 g de beurre
8 càs d’huile végétale
200 g de sucre de canne blond
2 oeufs
fleur de sel
1 càc de vanille en poudre
300 g de farine
40 g d’amandes en poudre
60g d’amandes concassées
100 g de chocolat
200 g de nappage au chocolat

Préchauffez le four à 180° (Th.6)
Mixez au robot beurre, huile et sucre. Ajoutez oeufs, farine, vanille, amandes et chocolat fondu. Mixez par à-coups puis versez dans le moule tapissé de papier cuisson.
Etalez le nappage au chocolat en fines couches dessus et saupoudrez de fleur de sel.
Faites cuire 25 minutes environ.
Laissez refroidir avant de couper en petits carrés

Merci Elle à Table mars avril 2014 !

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